12月の生産者メッセージ
12月27日
昨日(22日)の夕方から、こちらの地域でも雪が降り出して、これは積もるかもしれないと思い、今朝出てくるために国道の路肩に車をとめてました。積もると国道に出る坂道が通れなくなるかもしれないからです。
しかし積もる事がなく、いつも通り事務所までこれて一安心しました。 ・・12/27 御船町・石脇佑介・・
12月20日
今年は晴天が多いので圃場の作業が順調にできています。今は人参とたまねぎの草を取っています。春の収穫が良い報告が出来ますように。 ・・12/20 大津町・古庄農園・・
急に気温が下がりそれに適応できないのは、人間ばかりではなく鶏、野菜もきびしいようです。気候がおだやかに変化する事が生命にとって大事だと思います。 ・・12/20 御船町・ 髙丸愛鶏園・・
12月13日
イブリガッコを作ってみました。
ヌカ漬け大根を桜の木で燻しましたが、本物は燻した大根をヌカ漬けするそうです。でも煙の香りが良くて美味しかったです。どぶろくも出来上がり、おいしくいただいています。食品加工はおもしろいですね。 ・・12/13 阿蘇市・下田房雄・・
12月に入り、一気に寒くなりました。秋を感じることが難しくなりました。さて、気になるニュースといえば、社会学者の宮台真司が何者かに刺されました。
宮台氏は、とっても口が悪いですが、全く意見や思想が違っても「対話する」ことから決して逃げない今どきめずらしい人です。同じ意見、同じ思想の人が同じコミュニティでなぐさめ合う、そんな人が多い今日、貴重な存在です。宮台は決して暴力に屈して欲しくないです。 ・・12/13 合志市・高山健也・・
12月6日
11月なのに暑いですね!日差しが痛いです!太陽にこれ以上ワシを焼く気か!とつっこみを入れたくなりました。
さて、そんな話はどうでも良いのですが先日の収穫祭は天気にも恵まれただけでなくマルシェもたくさんありワークショップもありお昼ご飯も盛り沢山で最高でしたね!実行委員の方がねりにねった最高の企画に感動し楽しんじゃいました!本当にありがとうございました!そしてお疲れ様でした!また来年もよろしくお願いします(^o^)なーんちゃって!テへ!(11/29) 網田町 本田泰晴
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