酒類

米焼酎

3804(1本) 3806(12本)いのちの雫(25度)
考える会の生産者の、農薬・化学肥料・除草剤不使用の安心安全な有機認証を受けている米(ゆうきスター米)を使用。製造元の那須酒造場は家族経営ならではの、一つ一つの工程を丁寧に、石室の中でもろ蓋を使用した麹造り、心を込めてゆっくりと作られた米焼酎です。焼酎通の方にも好評です。
内容量720ml
賞味期限
原材料米(熊本)・米麹(熊本)
製造販売元那須酒造場
3803ケース 3805(12本)いのちの雫(43度)
考える会の生産者の、農薬・化学肥料・除草剤不使用の安心安全な有機認証を受けている米(ゆうきスター米)を使用。製造元の那須酒造場は家族経営ならではの、一つ一つの工程を丁寧に、石室の中でもろ蓋を使用した麹造り、心を込めてゆっくりと作られた米焼酎です。焼酎通の方にも好評です。
内容量720ml
賞味期限
原材料米(熊本)・米麹(熊本)
製造販売元那須酒造場

日本酒

3814 3815(休止中)自然酒純米原酒(17.3%)
契約栽培の無農薬米で作った自然酒。夏の間は米造り農家でもある地元の蔵人たちの手で1711年の創業以来290年守られてきた伝統的な酒。仕込み水は阿武隈山系の伏流水。ベースに酸味があり、引き締まった味ながらさわやかな甘さ。
内容量720ml 1.8リットル(休止中)
賞味期限
原材料麹米(華吹雪)・掛米大豆(コシヒカリ、トヨニシキ)・うつくしま夢酵母
製造販売元仁井田本家
3813自然酒純米吟醸(16.5~16.8%)
契約栽培の無農薬米で作った自然酒。夏の間は米造り農家でもある地元の蔵人たちの手で1711年の創業以来290年守られてきた伝統的な酒。仕込み水は阿武隈山系の伏流水。柔らかな甘みをふくよかなうまみで包み込んだコクのある上品な味わい。
内容量720ml
賞味期限
原材料麹米(華吹雪)・掛米大豆(華吹雪、チヨニシキ)・うつくしま夢酵母
製造販売元仁井田本家

料理酒

3810 3811特選料理用自然酒(約12.9%)
健康に良いということを常に念頭に置き、自家及び契約水田で無農薬栽培の米を使用。純米にこだわった酒造りをしています。料理にたくさん入れてもアルコール分が気にならないように調整。穏やかで風味良く仕上げています。度数の低さを感じさせないやわらかみとふくよかさがあり、低アルコールの日本酒としてもどうぞ!
内容量1.8リットル 720ml
賞味期限
原材料酵母・麹米、掛米(アスカミノリ 国産)
製造販売元澤田酒造(株)

ワイン

3823いづつワイン 赤 甘口(14%未満)
アルプスの裾野に広がる桔梗ヶ原の昼夜の温度差が良質のぶどうを育んでいます。また、病害虫も少ないため、農薬をほとんど散布せず収穫が可能。「できるだけ自然に、ていねいに」という思いで、酸化防止剤・防腐剤などの添加物を使用せずに造っています。果実の甘みが口中に広がり、やわらかい酸味も。
内容量720ml
賞味期限
原材料主要ブドウ品種/コンコード(長野)
製造販売元(株)井筒ワイン
3824いづつワイン 白 辛口(14%未満)
アルプスの裾野に広がる桔梗ヶ原の昼夜の温度差が良質のぶどうを育んでいます。また、病害虫も少ないため、農薬をほとんど散布せず収穫が可能。「できるだけ自然に、ていねいに」という思いで、酸化防止剤・防腐剤などの添加物を使用せずに造っています。やわらかい酸と果実味のバランスが良い、やや辛口。
内容量720ml
賞味期限
原材料主要ブドウ品種/ナイアガラ(長野)
製造販売元(株)井筒ワイン
3825いづつワイン ロゼ(14%未満)
アルプスの裾野に広がる桔梗ヶ原の昼夜の温度差が良質のぶどうを育んでいます。また、病害虫も少ないため、農薬をほとんど散布せず収穫が可能。「できるだけ自然に、ていねいに」という思いで、酸化防止剤・防腐剤などの添加物を使用せずに造っています。心地よい酸と果実の豊かな香り、甘口。
内容量720ml
賞味期限
原材料主要ブドウ品種/コンコード(長野)
製造販売元(株)井筒ワイン
3825いづつワイン メルロー 辛口(12.5%未満)
アルプスの裾野に広がる桔梗ヶ原の昼夜の温度差が良質のぶどうを育んでいます。また、病害虫も少ないため、農薬をほとんど散布せず収穫が可能。「できるだけ自然に、ていねいに」という思いで、酸化防止剤・防腐剤などの添加物を使用せずに造っています。落ち着いた果実味とタンニン分などが調和し、ふくよかで柔らかい仕上がりの赤ワイン。
内容量720ml
賞味期限
原材料主要ブドウ品種/メルロー(長野)
製造販売元(株)井筒ワイン

ビール

3835 3836有機栽培プレミアムビール(5%)
有機栽培の麦芽とホップのみで仕込みました。すっきりとした喉越しと、少し強めの苦味が特徴。
内容量330ml×1本 330ml×12本
賞味期限6ヶ月 常温(冷蔵保存が望ましい)
原材料有機栽培の麦芽、ホップ
製造販売元エチゴビール(株)