樹成り甘夏みかん

甘夏みかんのシーズンが始まっています。一般的に甘夏みかんは1月〜２月頃に収穫し貯蔵して追熟させてから3月頃から流通をされているようですが、考える会の甘夏みかんは、お届けする直前まで樹上で完熟させてから収穫する「樹成り甘夏みかん」です。今年は豊作なので沢山ありそうです。特注でも注文できますので、ご利用お願いいたします。

甘夏はそのまま食べるだけでなく、ほぐしてサラダやヨーグルトに入れると美味しいです。また、外皮と薄皮をむいてからラップなどに包んで冷凍保存もできます。