9/16(火)配送の野菜ケース(金曜コースの野菜ケースもこれに準じたものになります)
レンコン ニンジン(北海道産) 栗 なす モロヘイヤ トマト ピーマン ししとう オクラ 苦瓜 エンサイ 南瓜 さつまいも ジャガイモ きゅうり ニラ (配送当日の朝の出荷状況により若干の変更があります
9月27日(土)の通常総会への【出欠票】を9月16日・19日までに必ずご提出ください
欠席される方は【書面表決書】へのご記入もお忘れなく
9月16日(火)・19日(金)配布の「いのちと土」です(提出日は9月23日・26日です)
・「金子製麺・”皮”特集!」~ 小麦がつむぐしあわせとおいしさ ~
もちぷり餃子の皮・全粒粉餃子の皮・地粉餃子の皮
地粉春巻きの皮・地粉しゅうまいの皮・地粉ワンタンの皮
・阿蘇元気豚 冷凍加工品シリーズ! ~ ぜんぶとってもおいしいですよ! ~
ウィンナー・ロースハム・ベーコン
肉まん・しゅうまい・ハンバーグ
・お米の価格を急遽見直しました。予約米の注文確認書を配布しておりますので
ご確認のうえ、来週必ずご提出ください。
合せて、先日の「勉強会」の資料も配布してますのでぜひお読みください。
注文書全部をご覧になりたい方は
こちら からどうぞ
生産者と消費者が手を取り合って40年!
おかげさまで考える会は3月7日で40歳になりました!
9月16日(火) ・配送日(Aコース) ・予約米配送(30kg)
9月19日(金) ・配送日(Bコース)
9月20日(土) ・御領ブロック「魚勢の魚で料理会」 託麻公民館にて 10:00~
今週も大変お世話になりました。来週もどうぞよろしくお願いいたします。
(配信予定 月:注文書「いのちと土」 火or水:「旬のお野菜ガイド」と「農産物ケース表」
水or木:生産者メッセージ 金or土or月:来週の予定)
9月9日
9月に入り暑さはまだまだありますが秋に近づき少しホッとします。畑では人参の芽が出揃い始め一安心です。しかし昨年から畑を変えて作っていて前ほど発芽率が良くなくいろんな条件で合う合わないがあるのかなといった感じです。しかも養生マルチをしていたのですが今年はなぜか草も割りと生えてきます。これも一考を要するところです。
・・御船町・石脇祐介・・
米の穂が出てきました、午前中に行くと花が咲きます。田んぼには一日に朝夕行きますが楽しみです。豊作だと良いのですが今後の天候しだいですね? これから栗が出荷出来ますので楽しみに待っていて下さい。秋野菜の定植、種まきです。キャベツ、白菜、レタス、チンゲン菜、大根、ニンジン、ネギ等々です。ボチボチがんばります。
・・山都町・佐藤昭人・・
9月2日
半導体企業の進出によって心配される地下水の問題ですが、この問題を考えていくには熊本の地下水のメカニズムを知る必要があります。色々な学習会に出る中で面白いと思うのは、熊本市を潤す地下水は、白川流域の田んぼによって賄われているという事実です。江戸時代以前から開拓された田んぼに白川の水を引き込み、その水がザル田という火山灰の土を浸透し、地中深くにある砥川溶岩の層を伝ってその層が低い熊本市で湧き出る。つまり農業がなければ地下水も得られないのです。農業を守ることが地下水を守ることになることをもっともっと知って欲しいです。
合志市・高山健也
先日の大雨は大丈夫だったでしょうか?地域によっては被害が出ていますので心配です。阿蘇のほうは被害がなかったのですが被災地では大変だろうと思います。知り合いが八代市千丁町に住んでいるのですが、家、車が水につかり大変のようです。朝の仕分け作業(26日)の後4~5人で手伝いに行く予定です。阿蘇市・島川和也
お米と卵の勉強会に参加してきました。たくさんの組合員さんが参加されていて、特にお米はとても感心が高く生産者の貴重な話を聞けとても勉強になりました。
お米と卵両方の課題の共通点は、生産者不足による供給の限界点が近くなっているということです。組合の問題点など、このような勉強会などでみんなで共有できればと思います。西原村・田上直樹
8月26日
先週の大雨すごかったですね。奥さんの実家が床下まで浸水して玄関まで水が入ったり、エアコンの室外機がつかって壊れたりと大変だったようです。皆さんのところは大丈夫でしたか?
畑を見てみると今まで乾燥した所に一気に雨が降って、ダメージがあったのか恵みの雨だったのか、自分の畑は被害なかったですね。
毎年毎年信じられない気候ですが、今自分にできることをやるだけですね。でも気がつくと朝、配送に行く時が暗くなってきています。秋が近づいてますね。
大津町・山本瑞樹
月に1度の仕分け当番です。毎日うだるような暑さが続きます、相変わらず毎日みかん園の除草を草刈り機にてやっています。一般のみかん園は除草剤ですが、我が家の夏場は特に草との戦いです、早起きして暑くなる前にやるようにしています。
お盆過ぎてほんの一寸ですが、朝の空気が冷たく感じます。やがて9月、暑さ寒も彼岸まで!頑張っていきましょう。
網田町・本田一幸
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