たまご・肉
たまご
普通卵 | |
数量 | 10個パック、3kg、5kg |
有精卵 | |
数量 | 6個パック、3kg |
島川さんの阿蘇元気豚(冷凍)
1001、1018 | 阿蘇元気豚ミックススライス(モモ・ウデ・ロース) ミックススライス徳用 |
数量 | 250g×2袋、(徳用)250g×4袋 |
1002 | 阿蘇元気豚バラスライス |
数量 | 250g×2袋 |
1005 | 阿蘇元気豚モモしゃぶしゃぶ用 |
数量 | 250g |
1006 | 阿蘇元気豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 |
数量 | 250g |
1007 | 阿蘇元気豚モモブロック |
数量 | 500g |
1008 | 阿蘇元気豚バラブロック |
数量 | 500g |
1009 | 阿蘇元気肩ロースブロック |
数量 | 500g |
1010 | 阿蘇元気豚肩ロース生姜焼き用 |
数量 | 300g |
1011 | 阿蘇元気豚軟骨 |
数量 | 300g |
1012 | 阿蘇元気豚ヒレ |
数量 | 300g |
1013 | 阿蘇元気豚とんかつ用 |
数量 | 約300g(3枚入) |
1014、1015、1028 | 阿蘇元気豚ミンチ ミンチセット ミンチセット徳用 |
数量 | 200g、(セット)200g×2袋、(徳用セット)200g×5袋 |
1017 | 阿蘇元気豚バラ焼き肉用 |
数量 | 250g |
1019 | 阿蘇元気豚骨付きバラ肉(カット) |
数量 | 500g |
1021 | 阿蘇元気豚小間切れ |
数量 | 200g |
1026 | 阿蘇元気豚ローススライス |
数量 | 250g |
1029 | 阿蘇元気豚モモ切り落とし |
数量 | 200g |
阿蘇元気豚加工品
阿蘇元気豚のハム・ソーセージ(冷凍品)
1080 1081 | ロースハムスライス ロースハムスライスセット |
サラダやサンドウィッチ・オードブルにどうぞ。 | |
内容量 | 100g(5~6枚) (セット)100g×2 |
賞味期限 | 6ヶ月 |
原材料 | 豚ロース肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島) |
1082 | バラベーコンスライス |
野菜と炒めてもスープに入れても、旨味がしっかり出ておいしい。 | |
内容量 | 100g(5~6枚) |
賞味期限 | 6ヶ月 |
原材料 | 豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう |
1083 | バラベーコンブロック |
ブロックタイプ。料理に応じて、冷凍のままお好みの大きさに切って使えます。 | |
内容量 | 200g |
賞味期限 | 6ヶ月 |
原材料 | 豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう |
1084 | ショルダーベーコンスライス |
バラベーコンに比べ脂身が少なめです。 | |
内容量 | 100g(5~6枚) |
賞味期限 | 6ヶ月 |
原材料 | 豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう |
1087、1088 | 粗挽きウインナー、粗挽きウインナーセット |
考える会の生産者島川さんの豚肉の美味しさがいきています。焼くとより香ばしくなります。 | |
内容量 | 110g(5本)、(セット)110g(5本)×2 |
賞味期限 | 6ヶ月 |
原材料 | 豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう・カルダモン・ジンジャー |
1085 | 粗挽きフランクフルト |
粗挽ウインナーの約3倍のサイズ。切り分けて焼いても、丸ごとでもOK! | |
内容量 | 180g(3本) |
賞味期限 | 6ヶ月 |
原材料 | 豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう・カルダモン・ジンジャー |
1086 | ちっちゃなウインナー |
小さなサイズでお弁当のおかずにも。小分けにしてお使いください。 | |
内容量 | 200g |
賞味期限 | 6ヶ月 |
原材料 | 豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう・カルダモン・ジンジャー |
ハム・ソーセージについて
島川さんの元気豚を使用して,菊池市の(有)ハム工房TONGTONG工場で製造しています。無添加のハム・ソーセージ類を製造するには、新鮮で良質の原料使用がポイント。化学調味料や膨張剤をはじめとする合成添加物は一切使用せず、豚肉本来の美味しさだけで作られています。
元気豚加工品(冷凍品)
1311 | 元気豚焼売 |
豚肉のジューシーさと旨味が活かされた味は、おいしくボリューム満点。 | |
内容量 | 30g×6コ |
賞味期限 | 6ヶ月 |
原材料 | 豚肉・玉ねぎ・干し椎茸・食塩・砂糖・ごま油・和風だし・小麦粉・アルコール・でんぷん |
1313 | 元気豚肉まん |
国産小麦粉を使った皮は手作りで、蒸し上げるとふっくらし、たっぷり入ったジューシーな具とのハーモニーが抜群! | |
内容量 | 75g×2コ |
賞味期限 | 6ヶ月 |
原材料 | 玉ねぎ・キャベツ・豚肉・干し椎茸・塩・砂糖・ごま油・カキ油・和風だし・強力粉と薄力粉・牛乳・イースト |
1314 | 元気豚ハンバーグ |
元気豚だけを使ったハンバーグ。ジューシーでおいしい。添加物は一切不使用です。後口が好評です。 | |
内容量 | 120g×2コ |
賞味期限 | 180日 |
原材料 | 玉ねぎ・人参・卵・豚肉・豚脂・パン粉・塩・胡椒・ナツメグ |
1315 | 元気豚・BS牛 合挽きハンバーグ 休止中 |
元気豚と木次乳業のブラウンスイス牛の合挽肉で添加物一切不使用のおいしいハンバーグです。 | |
内容量 | 120g×2コ |
賞味期限 | 180日 |
原材料 | 豚肉・牛肉・玉ねぎ・卵・ブラックペッパー・ナツメグ・洋風だし・トマトケチャップ・パン粉・塩 |
冷凍加工品について
島川さんの元気豚を使って、福岡の(有)ジェイネットの食品工場「那珂川キッチン」で製造。他の原材料も全て国産で、化学調味料・合成添加物一切不使用、本格中華の味わいです。
ブラウンスイス牛肉(冷凍)
1282 | 牛ローススライス |
数量 | 300g |
1283、1284、1285 | 牛モモスライス |
数量 | 150g×2袋、(セット)150g×4袋、(ミニ)150g |
1286 | 牛バラスライス |
数量 | 300g |
1288、1289 | 牛ミンチ |
数量 | 200g、(セット)200g×2袋 |
1290 | 牛スジ |
数量 | 300g |
1291 | 牛スネ |
数量 | 300g |
1292 | 牛ヒレ |
数量 | 300g |
1299、1298 | 合挽ミンチ(ブラウンスイス牛5:元気豚5) |
数量 | 200g、(セット)200g×2袋 |
高丸さんの若鶏肉(冷凍) 休止中
1103 | 若鶏手羽先 |
数量 | 5本 |
1104 | 若鶏手羽元 |
数量 | 5本 |
1106 | 若鶏ササミ |
数量 | 200g |
1107 | 若鶏レバー |
数量 | 300g |
1108 | 若鶏砂ずり |
数量 | 300g |
1117 | 若鶏モモ |
数量 | 300g |
1118 | 若鶏ムネ |
数量 | 300g |
吉田さんの親鶏肉(冷凍) 休止中
1109 | 親鶏ガラ |
数量 | 2羽分 |
1113 | 親鶏半身(モモ、ムネ) |
数量 | 300g前後 |
1114、1115 | 親鶏ミンチ |
数量 | 300g、(セット:300g×2袋) |
1109 | 親鶏ササミ |
数量 | 300g |