たまご・肉

たまご

普通卵
数量10個パック、3kg、5kg
有精卵
数量6個パック、3kg

 

島川さんの阿蘇元気豚(冷凍)

1001、1018阿蘇元気豚ミックススライス(モモ・ウデ・ロース) ミックススライス徳用
数量250g×2袋、(徳用)250g×4袋
1002阿蘇元気豚バラスライス
数量250g×2袋
1005阿蘇元気豚モモしゃぶしゃぶ用
数量250g
1006阿蘇元気豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
数量250g
1007阿蘇元気豚モモブロック
数量500g
1008阿蘇元気豚バラブロック
数量500g
1009阿蘇元気肩ロースブロック
数量500g
1010阿蘇元気豚肩ロース生姜焼き用
数量300g
1011阿蘇元気豚軟骨
数量300g
1012阿蘇元気豚ヒレ
数量300g
1013阿蘇元気豚とんかつ用
数量約300g(3枚入)
1014、1015、1028阿蘇元気豚ミンチ ミンチセット ミンチセット徳用
数量200g、(セット)200g×2袋、(徳用セット)200g×5袋
1017阿蘇元気豚バラ焼き肉用
数量250g
1019阿蘇元気豚骨付きバラ肉(カット)
数量500g
1021阿蘇元気豚小間切れ
数量200g
1026阿蘇元気豚ローススライス
数量250g
1029阿蘇元気豚モモ切り落とし
数量200g

阿蘇元気豚加工品

阿蘇元気豚のハム・ソーセージ(冷凍品)

1080 1081ロースハムスライス ロースハムスライスセット
ロースハムスライス
サラダやサンドウィッチ・オードブルにどうぞ。
内容量100g(5~6枚) (セット)100g×2
賞味期限6ヶ月
原材料豚ロース肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)
1082バラベーコンスライス
バラベーコンスライス
野菜と炒めてもスープに入れても、旨味がしっかり出ておいしい。
内容量100g(5~6枚)
賞味期限6ヶ月
原材料豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう
1083バラベーコンブロック
バラベーコンブロック
ブロックタイプ。料理に応じて、冷凍のままお好みの大きさに切って使えます。
内容量200g
賞味期限6ヶ月
原材料豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう
1084ショルダーベーコンスライス
バラベーコンに比べ脂身が少なめです。
内容量100g(5~6枚)
賞味期限6ヶ月
原材料豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう
1087、1088粗挽きウインナー、粗挽きウインナーセット
粗挽きウインナー
考える会の生産者島川さんの豚肉の美味しさがいきています。焼くとより香ばしくなります。
内容量110g(5本)、(セット)110g(5本)×2
賞味期限6ヶ月
原材料豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう・カルダモン・ジンジャー
1085粗挽きフランクフルト
粗挽きフランクフルト
粗挽ウインナーの約3倍のサイズ。切り分けて焼いても、丸ごとでもOK!
内容量180g(3本)
賞味期限6ヶ月
原材料豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう・カルダモン・ジンジャー
1086ちっちゃなウインナー
ちっちゃなウインナー
小さなサイズでお弁当のおかずにも。小分けにしてお使いください。
内容量200g
賞味期限6ヶ月
原材料豚バラ肉(熊本)・食塩(オーストラリア)・きび砂糖(種子島)・白こしょう・カルダモン・ジンジャー

ハム・ソーセージについて

島川さんの元気豚を使用して,菊池市の(有)ハム工房TONGTONG工場で製造しています。無添加のハム・ソーセージ類を製造するには、新鮮で良質の原料使用がポイント。化学調味料や膨張剤をはじめとする合成添加物は一切使用せず、豚肉本来の美味しさだけで作られています。

元気豚加工品(冷凍品)

1311元気豚焼売
元気豚焼売
豚肉のジューシーさと旨味が活かされた味は、おいしくボリューム満点。
内容量30g×6コ
賞味期限6ヶ月
原材料豚肉・玉ねぎ・干し椎茸・食塩・砂糖・ごま油・和風だし・小麦粉・アルコール・でんぷん
1313元気豚肉まん
元気豚肉まん
国産小麦粉を使った皮は手作りで、蒸し上げるとふっくらし、たっぷり入ったジューシーな具とのハーモニーが抜群!
内容量75g×2コ
賞味期限6ヶ月
原材料玉ねぎ・キャベツ・豚肉・干し椎茸・塩・砂糖・ごま油・カキ油・和風だし・強力粉と薄力粉・牛乳・イースト
1314元気豚ハンバーグ
元気豚ハンバーグ
元気豚だけを使ったハンバーグ。ジューシーでおいしい。添加物は一切不使用です。後口が好評です。
内容量120g×2コ
賞味期限180日
原材料玉ねぎ・人参・卵・豚肉・豚脂・パン粉・塩・胡椒・ナツメグ
1315元気豚・BS牛 合挽きハンバーグ               休止中
元気豚・BS牛の合挽きハンバーグ
元気豚と木次乳業のブラウンスイス牛の合挽肉で添加物一切不使用のおいしいハンバーグです。
内容量120g×2コ
賞味期限180日
原材料豚肉・牛肉・玉ねぎ・卵・ブラックペッパー・ナツメグ・洋風だし・トマトケチャップ・パン粉・塩

冷凍加工品について

島川さんの元気豚を使って、福岡の(有)ジェイネットの食品工場「那珂川キッチン」で製造。他の原材料も全て国産で、化学調味料・合成添加物一切不使用、本格中華の味わいです。

ブラウンスイス牛肉(冷凍)

1282牛ローススライス
数量300g
1283、1284、1285牛モモスライス
数量150g×2袋、(セット)150g×4袋、(ミニ)150g
1286牛バラスライス
数量300g
1288、1289牛ミンチ
数量200g、(セット)200g×2袋
1290牛スジ
数量300g
1291牛スネ
数量300g
1292牛ヒレ
数量300g
1299、1298合挽ミンチ(ブラウンスイス牛5:元気豚5)
数量200g、(セット)200g×2袋

 

高丸さんの若鶏肉(冷凍) 休止中

1103若鶏手羽先
数量5本
1104若鶏手羽元
数量5本
1106若鶏ササミ
数量200g
1107若鶏レバー
数量300g
1108若鶏砂ずり
数量300g
1117若鶏モモ
数量300g
1118若鶏ムネ
数量300g

吉田さんの親鶏肉(冷凍) 休止中

1109親鶏ガラ
数量2羽分
1113親鶏半身(モモ、ムネ)
数量300g前後
1114、1115親鶏ミンチ
数量300g、(セット:300g×2袋)
1109親鶏ササミ
数量300g