鮮魚・海産物

塩干(冷凍品)

2101開きアジ
新鮮なアジを使用。還元水の塩水に1時間程漬け込み、丁寧な水洗い後2~3時間の天日干し。
内容量3〜4枚
賞味期限3ヶ月 冷凍
原材料青アジ(宮崎)・鳴門うず塩(徳島)
製造販売元(株)丸正水産
2102塩サバ
九州近海の真サバを内臓処理後、還元水で洗い、塩をし冷凍。身がふっくらとしておいしい。
内容量2〜3枚
賞味期限3ヶ月 冷凍
原材料真サバ(長崎)・鳴門うず塩(徳島)
製造販売元(株)丸正水産
2103丸干し
6~10尾入り。新鮮で酸化防止剤不使用。解凍後はお早めに。
内容量350g前後
賞味期限1ヶ月 冷凍
原材料うるめいわし(日向灘)・天然塩
製造販売元(株)丸正水産

夏の季節商品(冷凍品)

2120国産うなぎの蒲焼 時焼き長焼き(タレ・山椒付)
温暖な気候と豊かな地下水に恵まれた、日本有数の産地鹿児島県曽於郡(そおぐん)大崎町で育てられた脂ののった鰻。与える餌は、抗生物質やホルモン剤は一切不使用。タレは遺伝子組換無しの原材料を使用し、無添加。
※地焼きとは白焼きした後蒸さずにそのまま蒲焼にする方法
内容量110g
賞味期限冷凍1年 解凍後要冷蔵3日
原材料鰻(鹿児島県)・丸大豆醤油(大豆・小麦を含む)・発酵調味料(味の母)・粗糖(鹿児島)・山椒(国内)
製造販売元(株)創健社
2121国産うなぎの蒲焼 時焼きカット(タレ・山椒付)
温暖な気候と豊かな地下水に恵まれた、日本有数の産地鹿児島県曽於郡(そおぐん)大崎町で育てられた脂ののった鰻。与える餌は、抗生物質やホルモン剤は一切不使用。タレは遺伝子組換無しの原材料を使用し、無添加。
※地焼きとは白焼きした後蒸さずにそのまま蒲焼にする方法
内容量100g
賞味期限冷凍1年 解凍後要冷蔵3日
原材料鰻(鹿児島県)・丸大豆醤油(大豆・小麦を含む)・発酵調味料(味の母)・粗糖(鹿児島)・山椒(国内)
製造販売元(株)創健社

海産物(冷凍品)

2105ちりめんじゃこ
新鮮なまま釜茹でし、1~2日の天日干し乾燥。甘塩仕上げで、そのままサラダのトッピングにも!
内容量100g
賞味期限3ヶ月 冷凍
原材料イワシの稚魚(宮崎)・鳴門うず潮(徳島)
製造販売元(株)丸正水産

海産物(冷蔵品)

2007塩ワカメ
やわらかい天草産の湯通しわかめ。サラダや酢の物、みそ汁の具に。水で塩分をよく洗い落してください。
内容量500g
賞味期限3ヶ月 冷蔵
原材料食塩・ワカメ(熊本県天草・養殖)
製造販売元(有)本川海産食品

海産物(乾物)

2048いりこ いわし煮干
内容量150g
賞味期限ヶ月 常温
原材料
製造販売元
2020天然だし昆布
道南産真昆布を厳選。上品な旨味のある澄んだだしがとれる。湯豆腐・鍋物・お料理のだしとりに。
内容量100g
賞味期限1年 常温
原材料天然真昆布(北海道函館)
製造販売元(株)朋昆
 2021天然野菜昆布
美味しさと栄養がまるごと味わえる、具材に適した昆布。佃煮や煮物、漬物などあらゆる料理に使えます。葉幅が広く肉厚です。
内容量100g
賞味期限2年 常温
原材料天然厚葉長切昆布(北海道厚岸)
製造販売元(有)野澤商店
2022花かつお削り
薫りのきいた力強い味と、ほのかにひろがる高貴な香りを実現させた旨味があります。添加物不使用。開封後は冷凍保存してください。
内容量100g
賞味期限1年 常温
原材料かつおの節(鹿児島山川)
製造販売元(株)カネニニシ
2023かつおパック
カビ付け・天日干しも丁寧にしました。高級な枯節の香りと旨味が最高!添加物不使用です。ソフト削りの使い切りサイズです。
内容量(3g×4)×2
賞味期限8ヶ月 常温
原材料かつお枯節(鹿児島枕崎)
製造販売元(株)山一
 2018おだし用かつお節粉末
かつお節を削る時にできる、小さな削り節を粉末にしたものです。おいしいだしが手軽にできます。野菜の和え物のトッピングにも。
内容量100g
賞味期限8ヶ月 冷暗所常温
原材料かつおの節
製造販売元(株)山一
 2019おだし用混合節粉末
さば・あじ・いわしの煮干しとさばふしを削って粉末にしてあります。料理に合わせ、かつお節粉末と使い分けを。
内容量100g
賞味期限8ヶ月 冷暗所常温
原材料さばの煮干し・さばの節・あじの煮干し・いわしの煮干し
製造販売元(株)山一
2024とろろ昆布
厳選した国内産昆布を醸造酢のみで味付け、糸状に細く削った風味豊か なとろろ昆布。汁物・おにぎりに。
内容量40g
賞味期限10ヶ月 常温
原材料昆布(国内)・醸造酢
製造販売元(株)マルシマ
2025かんてん雪椿
使いやすいフレーク状。水で戻してデザート作りやサラダに。スープなどにもうきみとして。裏ごし不要です。
内容量フレーク状 7g
賞味期限3年 常温
原材料海藻(紅藻類)(南米・地中海沿岸・東アジアなど)
製造販売元伊那食品工業(株)
2027干し桜えび
駿河湾の春漁で水揚げされたサクラエビを天日乾燥。大きくて鮮やかな桜色。お好み焼きや天ぷら、おひたしに。
内容量5g
賞味期限150日 常温
原材料桜エビ(駿河湾)
製造販売元(株)創健社
2028乾燥めかぶ
フコイダンやヨウド、繊維のアルギン酸などが多く含まれています。みじん切りにして酢醤油などでどうぞ。
内容量110g
賞味期限1年 常温
原材料養殖わかめのめかぶ(天草)100%
製造販売元(有)本川海産食品
2028あおさ
カルシウム・ビタミン・ミネラルなど栄養豊富。味噌汁・吸い物、また水に戻して酢の物・サラダ・天ぷらにどうぞ。
内容量25g
賞味期限6ヶ月 常温
原材料あおさ(天草)
製造販売元(有)本川海産食品
2031天草芽ひじき
天草灘でとれたひじきを厳選し製造したもので、ヨード分豊富で滋養豊富な栄養食品です。水洗い後、煮物にすぐ使えます。芽ひじきは、長ひじきに比べて小さくやわらかいです。カルシウム豊富なので、ひじき煮・サラダ・白和え・混ぜご飯などにご利用ください。
内容量27g
賞味期限1年 常温
原材料養殖ひじき(天草)
製造販売元(有)本川海産食品

夏の季節商品

2033、2034ところてん(スープ付き)
熊本県天草産のてん草だけを使用し、圧力釜で煮出した濃厚でのどごしの良い食感です。スープは化学調味料を使用しない、無添加の自然な味です。
内容量150g、お徳用500g
賞味期限常温 冷暗所 90日
原材料てん草・食酢・スープ(本醸造醤油・砂糖・醸造酢・米黒酢・食塩)
製造販売元(株)須山商店

お正月商品(冷蔵品)

2040数の子
質の良いカナダ産を北海道で塩蔵。塩素処理はせず無漂白で自然の色です。
内容量500g
賞味期限180日 冷蔵
原材料にしんの卵(米国・カナダ)・食塩(長崎)
製造販売元安達産業(株)

鮮魚(島根 海の幸)

1710、1711島根天然魚セット
天然魚で、その日水揚げのおまかせセット。新鮮さは抜群!調理の工夫でいろいろなメニューに。クール便・送料込・不定期
内容量2種(2〜3尾)、3種(3〜5尾)
賞味期限刺身は到着後2~3日・内臓処理後の冷凍は1ヶ月
原材料天然魚(季節で変わる)