グリーンファーム熊本

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2024年
11月20日

待ちに待った大根の出荷が始まりました!虫害等の影響で例年よりも1ヶ月ほど遅れてのスタートになりました。

2024年
11月13日

今年のお米の収穫もすべて終了し、等級検査も無事終わりました。今年は出来も良くおいしいお米がお届けできそうです。

2024年
11月5日

例年よりも少し遅れて、ごぼうの収穫が始まりました!ごぼうの出荷は2月頃まで続く予定です。
●生産者メッセージ
           

朝夕涼しくなり、数日おきに雨が降ったりと順調な天候になり、レタスや小松菜、春菊、ほうれん草が皆さんに届けられる所まで生育しました。 今からは玉ねぎの苗植えや生姜を掘り貯蔵する作業をします。
・・大津町・古庄廣美・・

  

先日、御領ブロックの料理会に講師?として呼んでいただきました。よくつくるかぼちゃタルトの作り方を教えてほしいということで、子どもたち6人と一緒に作ってきました。料理に目覚めてくれると嬉しいです。 さて、その時大根の間引き菜を差し入れしたのですが、思いのほか喜ばれてビックリしました。この大根の間引き菜を重宝がる感性って今大事なことだと思いました。一つは市場では捨てられるものですが、大事に使ってくれること。生産の難しさを知っているからこそ感謝していただけること。旬を知っているからこそ出始めを喜んでくれること。 大根の間引き菜を喜べる感性、広げていかないとですね。
・・合志市・髙山健也・・          

     

6月22日に田植えをして、10月19日に稲刈りと天日干しをして、11月13日にようやく脱穀作業が終わりました。11月16日に籾摺りをしてようやく玄米になります。 それぞれの作業に来て下さった組合員の方々は大変お世話になりました。特に全ての作業に来てくれた福岡さん、ありがとうございました。
・・西原村・田上直樹・・

     
衛生面について
衛生面向上の観点から、グリーンファーム熊本は、農畜産物や加工食品の仕分けや梱包作業などにおいて、手洗い・消毒・マスク、手袋、上着着用など、できるところで気をつけて出荷しております。

グリーンファーム熊本が扱う野菜や果物、お米、卵、お肉たちは30年以上有機農業を続けてきた7名のベテラン生産者を中心とした13名の生産者に育てられた、歴史ある有機・無農薬・無除草剤の農畜産物です。生産者の顔や畑が見え、信頼関係をもっとも大切にし、安心と安全を全国にお届けしています。

正直野菜 有限会社 グリーンファーム熊本
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