古庄農園便り

今日は、記録の話です。広美の机の上には、5年日記が、2冊あります。1冊は、記録済み、もう1冊は、2年目を書いている途中です。

つまりそこには、6 年から7年の記録がすぐ見れる状態にあるということです。たとえば、種蒔く時にはじまり、いろんな農作業をするとき、いつも参考にしています。

季節の変わり目、なにを、優先するか、頭の中は、農作業の事ばかりみたいです。

今、ハウスの中には、 昨年の、8月から始めて、6回目位の苗が、出来つつあります。

今は、夜は、三重にビニールをはり、気温が零下5度以下になるときは、ストーブをつけ、凍らないように気を付けます。

昼間は、反対に、温度が上がり過ぎないように気を付けます。

ハウスに、苗が、あるときは、必どちらか近くにいます。

そんなにして、おいしい作物が出来たときは、本当に嬉しいです。

これからもいいものが出来るように頑張ります。

よろしく！